胖大海泡水饮用具有以下益处：

1. **清热润肺**：胖大海性寒，具有清热润肺的功效，适用于肺热引起的症状，如咳嗽、痰黄、口干舌燥等。

2. **利咽解毒**：对于咽喉肿痛、声音沙哑、咽干喉燥等症状，胖大海泡水有良好的缓解作用。

3. **润肠通便**：胖大海可以清肠通便，对大肠热积引起的便秘、排便不畅有辅助治疗作用，但不宜代替泻药。

4. **治疗肺燥咳嗽**：胖大海泡水可配合其他药材如陈皮、金银花等，用于治疗肺燥咳嗽。

5. **辅助治疗感冒**：胖大海泡水可以辅助治疗感冒引起的发热、口干、咽喉疼痛等症状。

6. **止咳降暑**：胖大海性寒，有止咳和降暑的作用，适合在夏季饮用。

7. **改善口腔溃疡**：胖大海泡水对于因上火引起的口腔溃疡和口舌生疮有一定的改善作用。

8. **辅助降血压**：对于高血压患者，适量饮用胖大海泡水可能有助于辅助降低血压。

9. **抗病毒、抑菌作用**：胖大海具有一定的抗病毒和抑菌作用，对某些病毒感染和细菌感染有一定的预防和辅助治疗作用。

10. **生津止渴**：胖大海泡水有助于生津止渴，适用于口干舌燥的情况。

需要注意的是，虽然胖大海泡水饮用有诸多益处，但并非所有人都适宜。脾胃虚寒、血压较低、糖尿病患者等人群应避免饮用，孕妇、月经期的女性也应谨慎。长期或大量饮用胖大海泡水可能会引起一些不适，如腹泻、腹痛等。因此，饮用胖大海泡水应在医生或中医师的指导下进行。